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青森にブックカフェ「ボヘミ庵」 本好き20代店主が独立

店主の太田仁さん

店主の太田仁さん

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 ブックカフェ&バー「ボヘミ庵」(青森市岡造道1、TEL 080-1689-9721)が11月1日、オープンした。

天井まで届く本棚がある店内

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 店内で本を読みながら軽食やアルコールを注文することができる同店。店舗面積約15坪のスナック跡に出店した。現在は1000冊の本を並べる。店主の太田仁さんは「将来的には2000冊くらいの本が読める店にしたい」と話す。

 太田さんは図書館で偶然手にした10ページの短編小説に感動し、読書好きになった。高校卒業後はスポーツ用品店で働き、名古屋での勤務を経験したが昨年、青森に戻り、今年6月に退社。出店に向けて準備を始めた。出店場所は当初、中心市街を考えていたが、同テナントが空いていることを知り、出店を決めた。「窓がないため、本が痛みにくいなどのメリットを考えた」と太田さん。

 店内にある本は販売も行う。本の持ち込みも可能で、古本の買い取りも行う。太田さんは「お客さま同士で本を共有しあったり、推薦しあったりする場になれれば」と話す。「オープンしてすぐ、お酒を飲みながら一人で本を読み、帰っていったお客さまがいた。憧れていた活用方法だったのでうれしい」と笑顔を見せる。

 メニューは、日替わりランチ(サラダセット=1,000円)やカレーライス(900円)、ミックスナッツ(400円)、チーズ(2種~=800円)などのフードメニューを用意。ブレンドコーヒー(400円)、コーヒーチケット(11枚つづり=4,000円)のほか、コーヒーカクテル(600円~)、ビール(600円~)、ワイン、ウイスキーなどのアルコールメニューを提供する。18時以降の入店にはチャージ料300円がかかる。

 太田さんは現在27歳。店名は「ちょっとふざけた雰囲気があり、10年、20年後でも残していけそうな名前にした」と太田さん。ロゴの背景には年輪を描いた。「周囲に支えられて開業にこぎ着けられた。サービスや提供メニューなどまだまだ手探りだが、末長く根付いていける店にしたい」と話す。

 営業時間は11時30分~23時(土曜・日曜・祝日は15時~)。定休日はSNSで知らせる。

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