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名物の「しろうおのおどり食い」

刻みネギやうずらの生卵などの薬味を入れて食べる。そのまま飲み込む人もいるが、戎さんはかみながら食べると甘みがでるという。価格は700円

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青森・外ヶ浜の料理店「かにた川」(TEL 0174-31-1228)で現在、「しろうお祭り」が開かれている。

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