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看板メニュー「牛ばら焼肉」

牛ばら肉に継承したたれをもみ込む。注文を受けてから下味を付けるのがこだわりだという。手前は突き出しの「焼きナムル」

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焼肉店「牛ばら焼肉食堂 味の王家亭(おうかてい)」(青森市橋本1、TEL 017-763-5585)がオープンして1カ月がたった。

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