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NYで新潟県食材PR

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新潟県は28日、ニューヨークで県特産の食品をPRするイベントを開いた。飲食店関係者らに新潟米を使ったおにぎりや日本酒が振る舞われたほか、梨や高校生が開発した魚醤(ぎょしょう)なども試食してもらった。 【時事通信社】

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