フォトフラッシュ

コーヒーを入れる店主・板橋諒さん

「抽出時間をなるべく早めにし、雑味のないおいしいところだけを出せたら」と話す

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コーヒー店「自遊木民族珈琲(じゆうぼくみんぞくコーヒー)」(野辺地町家ノ上)が11月14日、栗の皮を使った「栗染めワークショップ」を始めた。

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