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元気になってほしいという思いを込めた「絶望パスタ」

ニンニク、トマト、アンチョビ、生クリームなどを使っている。「『少ない材料しかない絶望的な状況でも作れる』などの説があるメニュー。当店では『どんなに絶望的な気持ちになってもこのパスタを食べて元気になってほしい』という思いを込めている」と加藤さん。価格は1,100円

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生パスタ専門店「Dari(ダリ)」(青森市古川1)がオープンして1カ月がたった。

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