フォトフラッシュ

テイクアウト時の「クリームソーダ」

口が細めのカップを選び、アイスクリームとソーダのバランスが崩れないようにしている。店の雰囲気に合わせ、色合いやフレーバーは何度も調整を重ねた。メニューに無い色を希望の場合は坂本さんと相談も可能。価格は650円(写真提供=FLEUR cafe)

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カフェ「FLEUR cafe(フルールカフェ)」(青森市古川1、TEL 017-718-2733)が3月10日、青森駅前のニコニコ通り沿いにオープンした。

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