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ショーケースに並ぶ自家焙煎コーヒー豆

「コーヒーは生鮮食品。焙煎してから3日後が一番おいしく、2~3週間のうちに飲むのがお薦め」と木村さん

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自家焙煎(ばいせん)コーヒー店「COFFEE COLORS(コーヒーカラーズ)問屋町店」(青森市問屋町八ツ役、TEL 017-752-0590)が6月2日、オープンする。

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